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Preparación en 15 Minutos
Cocción en 5 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 30 Octubre de 2007
Lo primero que aremos será empanar los filetes de lomo, lo salaremos un poco (y digo poco por que el jamón le dará a la carne lo salado), lo pasaremos por huevo y pan rallado y a la sartén con un poquito de aceite, lo haremos a fuego medio y los dejaremos mas bien tirando a blanquitos mas que dorados.
A continuación en una plancha pondremos las lonchas de jamón, solo vuelta y vuelta y fuera, únicamente es para que se calienten un poquito.
En la bandeja del horno pondremos los filetes, uno al lado del otro...a continuación cortaremos el tomate rojo a rodajas muy finitas y las pondremos encima de los filetes, luego encima del tomate las lonchas de jamón, y encima de todo la loncha de queso...y por ultimo le añadiremos el orégano.(Clavarle un palillo para que no se caiga nada cuando este en el horno).
Lo meteremos al horno a 150º C y lo dejaremos unos 5 minutos o hasta que veáis que el queso se deshace.
Y listo para servir y comer!!!
ESTA RIQUÍSIIIIMOO!!
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